Tråd:
Färsk potatissallad

Inlägg

@softis

Skrivet av SaraClara den 6 aug 2008

Kokt färskpotatis kyls ner under rinnande vatten, klyftas eller skivas och blandas med god olivolja, timjan, kapris, salt, peppar, saft från citron, kapris, hackad rödlök och rädisor i klyftor! (Y)

Den du gör är supergod med rädisor å kapris sätter supergod smak(Y)

@susette

Potatissallad med Pinjenötter

800-1000g färskpotatis
1 medelstor röd lök
50 g rostade pinjenötter
rädisor

Dressing
4 msk vitvinsvinäger
½ dl vatten
1 tsk kalvfond
1 dl valnötsolja
salt
svartpeppar

Koka och skiva potatisen. Lägg dem i en salladsskål. Häll dressingen över den varma potatisen. Låt stå och dra i 10 minuter. Tillsätt skivad lök, rädisor och pinjenötter.

@monac

kidney beans är snyggt att ha i oxå!:D...och gott,tycker jag!

@marwis

Färskpotatissallad med ruccola
Denna sallad har jag bjudit på flera ggr med lyckat resultat.
Kan verkligen rekommenderas!
/Marie

@anluk

Hör gärna av dig sen och säg hur resultatet blev !!!!

@farmoringer

Jag brukar ha senap och sen häller jag olja försiktigt och vispar. Det blir som en majonäsliknande konsistens när det är färdig. Lite vinäger och sen blandar man potatis, rödlök eller purjolök, dill och kanske lite rädisor. Ja man tar vad man själv vill. Men med senapsmaken tycker jag det blir himla gott och det brukar vara uppskattat när jag bjuder på det..Man ska ju inte glömma lite krydddor också förstås..

@suew

Tack så mycket för alla förslag. :) Kommer att bli bra det här med alla recept..och tips..(Y)
Har aldrig gjort någon kall potatissallad förr så det ska bli spännade. ..får se vad gästerna tycker sen...:p

@saraclara

Kokt färskpotatis kyls ner under rinnande vatten, klyftas eller skivas och blandas med god olivolja, timjan, kapris, salt, peppar, saft från citron, kapris, hackad rödlök och rädisor i klyftor! (Y)

@anluk

5566

10274

@anluk

Här har du ett par förslag.

Citrontryffel

[recpet]10274[/recept]

@monac

p.s.
örter,dillen,ruccolan ev. sockerärtorna tillsätter du precis innan serveringen!

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr