För ett tag sedan letade jag också efter det receptet som för mig är "äkta". Jag sökte på internet och där var det en som hade skrivit att på pizzeror använder de mest sådant som ,man kan tänka finns på en pizzeria. Typ lök, tomatsås etc. Rätt logosikt och bra att tänka på.
Sedan stod oxå en sak som itne är fullt så logisk, men det stod att på den pizzerian han jobbade hade de alltid i en två liters fanta i såsen. Låter ju helt vansinnigt, men jag prövade faktiskt en gång att göra en sås med fanta. Och vi tyckte iaf att man kommer närmare kebabsåsden "riktiga" kebabsås smaken! Men eftersom jag inte vet resten av ingredienserna till såsen så är det ju svårt att få till det exakt.
Men gjorde väl som nån variant som står här ovan, med yoghurt, majo, lök, italiensk salladskrydda och säkert lite annat som vi hade i. Vi smakade oss fram, o sedan skvätte vi i lite fanta. Prova, det låter knäppt, men jag tror att det kan vara sant att de används!
