Tråd:
Kyckling

Det här gillar jag, och istället för 4 klubbor så delar du kycklingen i 6-8 bitar eller mer
Min egen chili-kyckling (i lergryta)

gör som jag gjorde häromdagen. Stek i ugnen i typ 70 minuter på 175 grader med goda kryddor, smör och soya. Låt kallna, ställ in i kylen och vips så har du en sån grillad kyckling du kan köpa i affären (men förmodligen till halva priset). Plocka isär och använd tex i Caesarsallad :)

1: grilla indirekt på kollgrill
2: lergryta
Så är mina smaklökar funtade. Har man ingen lergryta kan detta vara ett utmärkt shoppingtillfälle :-)

Kyckling med currysås och ris.
Ta av skinnet och dela den i två halvor. Koka den i vatten som precis täcker ihop med lök, morötter, salt,peppar och lagerblad. Ev en buljongtärning också. När köttet släpper benen är den klar. Ta upp den och fortsätt koka ner skyn lite till. Rensa kycklingen samt sila av skyn. Smält smör som du bryner curryn i. Slå på skyn och grädde. Red av och smaka av med mer curry och salt om det behövs. Ha ner det rensade kycklingköttet och servera med ris. Såååååå gott!

Jag rekommenderar Citronkyckling på potatisbädd

Jag skulle antingen köra i lergryta om du har annars köp en o.m.g(blir saftigare & godare) eller dela upp den i bitar och bryn och låt småputtra i grädde och lite höns buljong och servera ris till, men det finns ju massor att göra.

Hur som hellst lycka till.

4940

Detta är ett supergott kycklingrecept.

Solgul kyckling

Grillad pepparkyckling

Två förslag från mig, pepparkycklingen blir det här på lördag.

Annars finns det mkt trevliga recept på kyckling i lergryta, om du har en sån.

Har köpt en hel kyckling men har ingen idé vad jag ska göra med den. Tänkte att ni kanske hade lite förslag? =)