Tråd:
Salladstips önskas!!!

en sallad som är god är att blanda i kyckling och kassler,,, den är jätte matig och god jag har i majs, paprika allt som man kan hitta i grönsaks disken,,,,,(Y)

en sallad som är god är att blanda i kyckling och kassler,,, den är jätte matig och god jag har i majs, paprika allt som man kan hitta i grönsaks disken,,,,,(Y)

God sommarsallad
Harry Kuvös sallad

Jag har börjat göra bulgur sallad med morötter, majs, paprika, gurka.
Man kan även bland i fetaost och soltorkade tomater

Skrivet av delikat den 16 feb 2008

Vad kul med mera tips på sallader!!!! (Y)

Och mama97mia - du får gärna låta som en Cajsa Warg! Det är just så jag oftast gör mat - enligt principen "man tager vad man hafver".

En liten rättelse:
Cajsa Warg har aldrig sagt "man tager vad man haver"...

På några ställen i hennes bok står det "Man tager, om man så hava kan" vilket ju är en helt annan sak. Måhända felsägningen är av relativt ungt datum?

Därifrån är hämtadt uttrycket: "Man tager", sa Kajsa Warg, "om man så hafva kan".

Nordisk Familjebok (1921)

Hoppas ni inte tycker jag är för petig men försöker bara få bort en gammal skröna...

Hej! Jag brukar grovriva morötter och strimla en bit purjo. Fräser på det i lite olja och pressar ner vitlök efter tycke o smak. Smaskens(Y)

:D Vad kul med nya tips! Hemsidan som kocken22 tipsade om verkar vara fylld med fina recept. Tack, tack, tack!!!!!(Y)

Tjena mors!
Kolla in denna länk, här finns det många förslag.

http://www.internetkokboken.se/sallad.htm

Färgglad och god vitkålssallad

nåt som e gott e å ha i kiwi rölök melon å äplle jordnötter e åxå gott me lite apelsin juice över

Skrivet av markus den 16 feb 2008

En enkel variant, som är tokgod, är finstrimlad vitkål blandad med Lingonsylt

Håller med men då ska den vara just finstrimlad,man kan ha i ananas i bitar eller konserverad paprika,har även haft i russin o apelsinbitar.

Blandar isbergssallad, gurka, tomater, paprika olika färger. rättika, oliver, ev. vindruvor ovh riven morot.
Dijondressing:
4 msk dijonsenap
1 dl olivolja
1 dl matolja
½ dl ljus vinäger ( helst äppelvinäger)
½ tsk salt

Lägg senapen i en burk, tillsätt resten av ingredienserna, sätt på lock och skaka.