Jag vet att surströmming är jäst - jag är trots allt kock till yrket. Men i MIN näsa luktar surströmming ruttet och jag skulle ALDRIG besudla mina smaklökar med nåt som stinker så vedervärdigt.
Jag älskar också surströmming men för den ovane tar det tid att lära sig älska denna delikatess. Nuförtiden tycker jag inte ens att det luktar illa när man öppnar burken. jag äter den på smörad mjukt tunnbröd med mosad mandelpotatis, surströmming och rödlök. Ingen gräddfil och tomater för min del, tycker det tar bort mycket av smaken. Har aldrig testat hårt tunnbröd men det kanske vore nåt. men som sagt mandelpotatis är ett måste.
Surströmming är def inte någon rutten fisk. Allra godast tycker jag den är att äta på tunnbröd med kokt potatis samt lite rödlök. Några har gräddfil till detta också men jag tycker det är lika gott utan. Man ska ju inte tro att den smakar som den luktar
Jag får be alla surströmmingsälskare om ursäkt. :D Men, jag brukar äta den på håll, (N) C:A 500m, pallar inte lukten, är allergisk mot fisk dessutom (på allvar) :( Men önskar alla älskare av den både hatade o älskade fisken (finns tydligen knappt nå´t mitt emellan) lycka till med ätandet, o glöm inte Ack Va Vit en. Ha ha. Lennart. (Y)
Å jag har fortfarande inte ätit någon surströmming fast jag sa att jag skulle för 1 år sedan. Maken hotar att jag får sova i garaget om jag äter detta!
