Tråd:
Vad blir det till middag idag?

Hittade en liten bit fransyska i frysen igår kväll och en liten burk kantareller från i fjol som jag gjorde en stuvning på så det blev detta tillsammans med en potatisgratäng och en sallad. Smarrigt värre(Y){eat}
Tjälknöl
Ewas sås

Kycklinggryta med kokosmjölk (L) (basmatiris till)
Ojojoj vad gott, vi njöt!!
(mobilloggar så får ej in länken)

I dag blev det kotlett, pressad potatis, broccoli och hemmagjord röda vinbärsgele (Y)
Kotletter i Ugn

Idag blir det min goda köttfärslimpa & blomkålsmos!!

Fylld köttfärslimpa

Linsbiffar med klyftpotatis och trattkantarellsås.

Kalkonbröst med apelsin, timjan och vitlökssås Dagens smarriga middag. Familjen fick ris och jag åt en variant på detta
LCHF-blomkålsris fast med kantareller och sparris i också. Blev som svamprisotto...mycket gott!

Det blir en gryta på hjortkött med kokt potatis, heminlagd gurka och rårivna morötter. Grytan är hittepårecept som vanligt när jag inte hittar nåt färdigt recept i min smak.

Pasta med musslor, persilja vitlök & chili. Med Hallonsufflé till dessert!
Perfekt avslut på en redan god vecka :)

Idag blir det klassisk slottsstek på älgkött, kokt potatis, kokta morötter, pressgurka och svartvinbärsgelé. God klassisk söndagsmiddag!!! (Y)

Har gjort en sats coleslaw, det är ju så gött på färsk vitkål, ngt att frossa i om man gör en lagom lätt variant. Sen ska det grillas lite fläskkarréskivor. Ugnsrostade rot- och grönsaker till detta.
o så tror jag det blir en äppelkaka på eftervärmen i ugnen sedan.

Här blir det skinksnitzel, hasselbackspotatis, gräddsås, broccoli och smörstekta kantareller.

Till efterätt blir det äppelpaj med vaniljsås.

Idag blev det korvstroganoff och potatis