Tråd:
Vad blir det till middag idag?

Kokt falukorv, kokt potatis, pepparrotssås och morötter blev det idag. (Y)

Risgröt med socker och kanel ovanpå, mjölken iskall i ett glas bredvid, rågbröd med skinka. Kan bli så vansinnigt sugen på risgröt ibland och det äts här året om, inte bara vid juletid.

Kyckling, ris och currysås serverar jag idag.

Idag blir det stekt älgskav med lök, hemlagat potatismos och inlagd gurka, kanske lite lingonsylt också.

Här ska det serveras schnitzel med ugnsstekt potatis, ärter, bea-sås och vitlökssmör.

Idag har vi ätit pannbiff, kokt potatis, gräddsås, lingonsylt och surkål.

I dag blir det helstekt oxfilé (fick en chans att prova min flavour injector), till det hemgjord bearnaise och hasselbackspotatis på mandelpotatis.

Efterrätt blir Ben o Jerry

Idag ska vi äta Ingvars torskgryta.
Ingvars torskgryta

Idag ska vi äta ugnsstekt laxfilé med en räksås, kokt potatis och gröna ärtor. (Y)

Skulle göra något med fläskfilé men den stora frågan var VAD skulle jag göra? Äldsta dottern kollade bland mina recept och hittade denna favorit.
Backlunds Filéröra

Idag har vi ätit Strömmingsfilé, potatismos, rivna morötter och lingonsylt.
Till kvällen blir det en smarrig räkmacka och ett glas kall öl. (Y)

Idag tänkte jag göra en rätt som jag inte gjort på ett tag. Den är väldigt lätt och bekväm att laga, dessutom supergod! Tänkte byta ut ytterfilén mot fläskfilé denna gång.
Amoz mustiga gratäng.