Vad blir det till middag idag?

Det blev hitte-på idag igen. Orkade inte gå till affären med Dra-maten i snömodden.
En kycklingfilé i bitar, salt och chilipeppar. La i en ugnsfast form med sockerärter och stekt bacon i bitar. Blandade en halv burk creme fraiche med lite cheddardip som jag hällde över och sist lite riven ost på toppen.
Ska precis sätta mig till bords och smaka av anrättningen med lite ris.
Det doftar då jättegott - lovande!

@josses

Är väldigt förkyld så det blev till att shoppa i frösabåxen efter någon färdigrätt... Hittade en låda med en hittepå kycklinggryta sedan någon vecka tillbaks. Maken kokade ris och gjorde lite kaninmat till också :)

@lenabe1

Vi ska äta köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis och lingon, vi lyxar till det med dessert mitt i veckan och det blir denna äppelkakan med vaniljsås (Y)
Marängäppelkaka

@nenabirk

Idag ska vi skämma bort oss och gå ut och äta indiskt. Funderar på gryta med pumpa och paneer med naanbröd och pickles till. Kanske orkar lite kulfi till kaffet! :-)

@lena

Idag torsdag blir det dillstuvad potatis och isterband

@wepolo

Idag blev det potatisklyftor med vitlök,oregano,persilja, in i ugnen, samt morötter selleri och paprika in i ugnen och till det så stekte jag en god marinerad kyckling och hällde i kokosmjölk. Det blev kannongott :)

@nenabirk

Grillspett med vitlökssås och tabbouleh på helt matvete. Sallad till så klart.

@lenabe1