Varma mackor - vad har du för gott på dina?

jag brukar göra varma mackor med en fylling på keso, lök ,tonfisk , chili peppar och salt sen lägger jag skivade tomater och ost över, mumsigt

@timmele

jag har hittat ett jättegott tips på vad man kan ha på varm macka med köttbullar.
Först brer man ut ketchup och ovanpå det lite creme fraiche. köttbullarna delas och läggs på, om man vill kan man även lägga på lite hackad paprika, sedan lite oregano och ost.
detta är något som vi alla i familjen tycker jätte mycket om..

@bianca

Mitt lilla tips här är att bre ett tunt lager med dijonsenap innan pålägget läggs på. Det ger en extra liten piff som är sååååå god. Svampstuvning är helt suverän och när jag gör champinjonstuvning brukar jag pressa i lite vitlök i den samt knapersteka bacon i micron och sen smula ner den. Gammalt arbetarfikrecept. Varma mackor är ju annars som Kajsa Varg...man tager vad man haver och dränker det med ost så kan det inte bli annat än gott.

@ooops

Rör ihop kokta ägg med lös gula, mycket kaviar samt majonäs till en lagom fast röra som inte flyter ut från brödet.

@evaldo

Tacka vet jag en riktigt saftig räkmacka, då är jag nöjd.

@markus

Stek lite kyckling i curry, stuva till den med creme fraiche eller grädde. Lägg på grovt formbröd och strö över riven ost. Servera med Tzatziki och en liten sallad....(Y)

@annicapet

Har ofta skinka, senap. rå lök o ost på mina varma mackor. O, så har jag alltid ett grövre bröd.

@berwre

De godaste varma mackorna är de man gräddar i smörgåsgrillen.
Vi brukar ta tex. skinka, tomat och ost på våra. Vi brukar servera med en sallad och ketchup, syndigt och inte så nyttigt men gott.

@tantdrake

:p bryner något bröd(limpa,hembakt,franska vad som helst) i stekpannan, steker några fiskpinnar och laddar upp med ostskivor, Låter eftersteka under lock så osten smälter. Kryddar med pepparmix och njuuuuter....huga! Inte nyttigt men så smaskigt! (L)