Purjobaconpannkaka i ugn
En god och enkel ugnspannkaka med lite egen karaktär.
anderstam
326 recept
Recept av @anderstam
Korvotto
En härligt enkel, snabb, lättgjord och billig variant av risotto. När ”Lilla Gumman” fyllde år för 1 månad sen var kassan skral. Ville göra…
Mustig limpa
En härligt lättbakad limpa som spred en ljuvlig doft i köket under gräddningen. Mina smaklökar kunde knappt hejda sig under avsvalningen. Avnjöts med först…
Stroganoffs frestelse – Allt i ugn
Att få Stroganoff och Jansson att trivas ihop var inga problem. Herr Stroganoff älskade Janssons potatisstavar. Mycket enkel lättlagad rätt med massor av smak.
Syltakojs snabbt & lätt
Lapskojs har alltid varit en av mina favoriträtter, som jag ofta gör på ”riktigt”. Idag hade jag kvar en bit Grythyttesylta och kall potatismos.…
Glad mage gröt
En härligt god gröt som mättar länge. Kräver lite hoprörning kvällen före frukost, men sen är det klart på 10 minuter. Ev. överbliven gröt…
Krämig LCHF svampsoppa med bacon och ägg
En soppa som jag uppfann inför besök av vänner med LCHF önskningar. Att kalla den för lyckad anser både vi och LCHF gäster är…
Ljuvlig leverpanna
En underbar leverpanna med mersmak. Det är mycket viktigt att levern bryns mycket snabbt på hög värme. Det ska sippra blod ur den efter…
Kotlettmumsgryta – Allt i ett
Härligt mumsig kotlettgryta med allt i en gryta. Enkelt tillagad utan några konstigheter. Råvarorna ger en fylligt rund fin smak.
Enkel falupotatislåda
Stekt korv och potatis i all ära. Men på detta sätt blir det riktigt mumsigt och allt lagat samtidigt i ugnen. Potatisen har sugit…
Karelskt ostinbakad pepparrotsfalu
Receptet förvandlade en vanlig falukorv till en smakfull smak och synupplevelse. Deg receptet är en försvenskad version av Karelsk pirogdeg. Jag serverade med potatis…
Superb räkmajonnäs av räkskal
Med lite pyssel och småfix belönas ni med en räkmassa av koncentrerad räksmak och färg. Blandad med majonnäs har den massor av användningsområden. Räkmacka,…
