Klassisk biff à la Lindström
En absolut klassiker i den svenska husmanskosten. Kanongott om man byter ut nötfärsen så att man gör dem på 50/50 fläskfärs och älgfärs.
boz1965
182 recept
Recept av @boz1965
Häxburgare
Passar perfekt till halloween. Prova mitt recept på ”Hamburgerdressing med tryck” till dessa burgare. Färga lämpligen dressingen blodröd med karamellfärg.
Korv à-la Forsell
En jättegod falukorvsgryta som det har varit svårt att hitta receptet på, så därför lägger jag in det här. Jag blev tvungen att fråga…
Kryddblandning till moussaka
Fritt från E-nummer. Räcker till en normalstor form.
Jamocha shake
Syndigt god milkshake. För en ännu tydligare kaffesmak så kan du byta ut det vanliga kaffet mot samma mängd espresso.
Chicago-style Pan Pizza
Billys i all ära men detta är ORIGINALET! Eller… Ja, ganska nära iaf. 🙂 Det här receptet ger 4 brottarportioner eller 6 ”normala” dito.
MarockoChoko
En kaffedrink helt i min smak.
Devil’s potatosalad
En amerikansk potatissallad för oss som gillar stark mat. Perfekt till det nygrillade köttet.
Lyxiga Smörgåstårtan
Den här smörgåstårtan gör succé på vilken fest som helst. Tårtan kan göras på en dag men blir bäst om den får dra i…
Rugbrød med surdej
Det här receptet fick jag av en köpenhamnsk bagare för cirka 10 år sedan, när jag jobbade som IT-konsult därinne. Det är saftigt och…
Körsbärsfromage
Den här fromagen gör succé till desserten! Vill du göra fromagen lite mer barnvänlig kan du ersätta likören med koncentrerad körsbärssaft, men då får…
Husets sill
En fantastiskt god sillinläggning.
