Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Chicago-style Pan Pizza
Billys i all ära men detta är ORIGINALET! Eller... Ja, ganska nära iaf. :) Det här receptet ger 4 brottarportioner eller 6 "normala" dito.
Ingredienser
- 600 g pizzadeg för panpizza(finns flera bra recept här på sajten)
- 600 g Salsiccia eller annan vitlökskorv
- 5 dl mozzarella, riven
- 300 g skivade, färska champinjoner
- 1 gul lök
- 2 tsk olja, gärna oliv
- 300-400 g färdig pizzasås på burk. (eller gör din egen om du hellre vill det)
- 1 dl parmesan, färskriven eller hyvlad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Kavla ut degen till en storlek av 25x35 cm ca och placera den i en långpanna.
- Sprid ut pizzasåsen och mozzarellan jämnt över degen.
- Skiva korven i tunna "slantar".
- Fräs korven i medelvarm panna under ständig omrörning så att den bli jämnt gyllenbrun (den får inte bli för mörk). Ta av korven med en hålslev så följer inte så mycket stekflott med.
- Svetta löken och svampen i stekflottet från korven så att de blir mjuka och svampens överskottsvatten kokt bort. Fördela över pizzan.
- Strö över parmesanosten jämnt och baka av i 25-30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
