Wokade rotfrukter med kyckling
1 påse av kronfågels kycklingfilé och veckans glaslarm gjorde att jag ville strimla kycklingen. Rotfrukter finns alltid hemma….och familjen sa jättegott. Vi hade bara…
elsakristina
9 recept
Recept av @elsakristina
Köttfärslimpa med smak från Grekland
Hade tänkt göra pannbiff till middag när jag hittade en aubergine som började se ledsen ut…….. Familjen ville att jag skulle skriva ner receptet…
Mango- och avokadosalsa
MUMS till grillat, till rostbiff, till stekt fisk, på buffén…….
Citronmarinerad fläskfilé
Perfekt på buffén. Har haft den bl.a. på min sons studentmottagning, eller servera med potatisgratäng….
Pasta med bacon och tomat
Favorit när man kommer hem trött efter jobbet och inte vet vad man ska hitta på…..lätt att byta ut / utesluta / lägga till…
Fiskgryta
En återkommande fiskrätt som alla gillar
Fiskpaté
God och lättgjord till förrätt eller på buffén. Görs med fördel dagen innan.
Chokladmousse
Lite smalare…..lika god
Fullkornsbullar
Bakade dessa bullar som tilltugg till paj när min son fyllde år. Goda och nyttiga även till frukost.
