GI-pasha
Om man har pasha som påsktradition måste man ju hitta på ett alternativ när man håller GI-diet… Jag bytte ut kvargen (kesella) till yoghurt…
Om man har pasha som påsktradition måste man ju hitta på ett alternativ när man håller GI-diet… Jag bytte ut kvargen (kesella) till yoghurt…
Jag ville ha vanliga plättar och hittade på en egen LCHF-variant!
Enklare och godare recept på kebab finns inte!
Det är bara fantasin som sätter gränser för den här ”pannkaksrullen”. Det blir aldrig samma ingredienser två gånger…
Både gott, hälsosamt och dessutom GI – kan det bli bättre?
Igen en snabblagad och bra lunchsoppa!
En choklad-”kaka” för GI:are!
En smak av medelhavet blir det utan tvekan med dessa rullader. Både lyxigt, enkelt och gott!
Lite syrlig, knaprig och bara så grekisk så man smälter! Passar utmärkt med stifado eller vilken annan kötträtt som helst! Man blir lite tveksam…
Grekisk mat är gott, men godast av allt är nog stifadon! Receptet är en blandning av två stifado-recept ur grekiska kokböcker, jag experimenterade tills…
Cookies med stora chokladbitar i… Året var 1981 och två amerikanska utbyteselever ville överraska på min födelsedag och bakade cookies. Det var en hållbar…
När vi äter broilerlår brukar familjen hoppas att det blir så mycket rester att det blir en ny maträtt – ”broiler på risbädd”. Har…