Färska fikon med mozzarella, lufttorkad skinka och basilika
En fantastiskt god förrätt, eller varför inte en lyxig huvudrätt tillsammans med champagne?
En fantastiskt god förrätt, eller varför inte en lyxig huvudrätt tillsammans med champagne?
Fantastiskt god förrätt eller som tillbehör till grillat.
En annorlunda matig smulpaj med parmesan i degen.
En riktig bjudpaj som passar bra på påskbuffén såväl till vardags. Utmärkt att frysa!
Kanel är en krydda som passar oerhört fint ihop med viltköttet och äppelsmaken.
De färska/frysta lingonen ger en pikant syrlig smak och bör inte tillsättas alltför tidigt då de lätt kokar sönder.
Den bästa kalops jag någonsin gjort! Utmärkt att frysa.
Enkel och lättgjord glass utan glassmaskin. Går att smaksätta med valfria passerade bär eller frukter, tex mango. Andra tips på smaksättning: kaffe, rostade hasselnötter,…