Melon och mangosalsa
Denna bjöd jag till grillat kött idag, det blev en klockren smakupplevelse
mammis
103 recept
Recept av @mammis
Rabarberdryck
Henrik Norströms recept från Nyhetsmorgon, den såg så otroligt god ut att jag ska springa ut i trädgården direkt och plocka in rabarberna och…
Budapestfiléer
Detta recept fick jag av min gulliga ungerska arbetskamrat. Jag lagade den igårkväll och det blev fantastiskt gott. Jag har lagat på tjocka kycklingfiléer,…
Jättegod kall sås
Den här såsen kom sig en dag när jag hade köttfärslimpa med rostade grönsaker till middag, Den blev himla, himla god.
Hallon- och maränggrädde
Grädde, maräng och hallon i en salig symfoni.
Ölbräserat oxkött
God mat när hösten snart knackar på dörren.
Jamaicagrädde
En efterrätt för vuxen smak.
Svampgratänger
För oss som är svamptokiga.
Lax och örter i prosciuttopaket
Här är det en salig dröm av underbar lax insvept i en god prosciutto med underbara doftande örter.
Rödspätta i krämig sås
Fisk är jättegott.
Pocherade pilgrimsmusslor med söt dilldressing
Utsökt förrätt till en fiskmiddag
Pannstekta äpplen eller päron med lönnsirap & valnötter
När man vill ha något sött efter maten.
