Spet med oxfilé och scampi
De här verkligt lyxiga grillspetten är som gjorda för en varm sommarkväll i trädgården eller på balkongen, när du känner för att njuta och…
De här verkligt lyxiga grillspetten är som gjorda för en varm sommarkväll i trädgården eller på balkongen, när du känner för att njuta och…
Efter en kraftig varmrätt längtar man efter något litet, sött och syrligt. Då passar en bit citronpaj perfekt.
Vissa kolarecept är så där otroligt goda, att man bara inte kan sluta äta. Detta är ett sådant
En god toast
Det här är riktig festmat från det exotiska Thailand. Du kryddar mört strimlat kött med spännande kryddor och låter det sedan sakta koka i…
God mjuk kaka
En variant på barndomens kokostoppar. Fast i muffinsformar. Och med chokladsmak. Gott, saftigt och inte alltför sött. Dessutom snabblagat. Det går bra att göra…
Här är en rätt som förr i tiden intogs på söndagar när man kom hem från kyrkan. En gammal festrätt med rimmat kött i…
Svart och vitt är kontraster som natt och dag, mustig och mild. Här möts oxfilé med tryffelsås och ljus kalvfilé med vit sparris och…
När man förr i tiden ställde till med stort kalas i gårdarna på Österlen kallade man in kalaskokerskor, som då lagade sina berömda stekar.…
Förvara vetemjöl, salt och socker i frysen över natten så de är riktigt kalla. Ju kallare deg desto bättre.
Goda snacks