Grevé-focaccia med oliver
Grevé-focaccia med oliver
Grevé-focaccia med oliver
Det här brödet passar till soppa eller på buffén.
Det kryddrika aromsmöret Café de Paris är en klassiker på brasserierna i Frankrike och kockarna har alla sin egen version – ibland framhävs currysmaken,…
Oxfiléns alltid magra och möra kött är ett lika välkommet inslag som säkert kort vid festliga sammankomster. Senap, lök och persilja ger här köttet…
Jambalaya har sitt ursprung i New Orleans, där blandningen av spansk, indiansk, fransk och afrikansk matkultur har skapat det som kallas kreolsk kokkonst.
Oriental Fruit Sauce är en kryddig fruktsås med en aning smak av vinäger. Tillsammans med grädde, curry, rivet äpple och korinter blir det en…
Det här är exotiska köttbullar som har mycket litet gemensamt med mammas klassiker. De är stora och får efter stekningen puttra i en paprikasås…
Serbiska fläskkotletter blir extra saftiga med en knaperstekt, gyllenbrun senapspanering. Till det serverar du ett färgglatt grönsaksfräs – fantasifullt och läckert.
Serbiska fläskkotletter blir extra saftiga med en knaperstekt, gyllenbrun senapspanering. Till det serverar du ett färgglatt grönsaksfräs – fantasifullt och läckert.
Fläskkotletter är en fin räddningsplanka i nästan alla lägen. Du sätter här extra piff på dem genom att garnera med ett fräs av lök,…
I den här goda grytan finns något för alla. Fläskfilé och champinjoner för de vuxna, korv och köttbullar för barnen.
Tjockskuret revbensspjäll som grillas eller ugnssteks ger ett saftigt och fint kött. Smaksättningen kan varieras på många olika sätt, t.ex. med färskpressad, ingefärskryddad apelsinsaft…