Currymarinerad fläskkarré
Marinaden ger köttet en ny spännande smak… orientalisk curry…
Marinaden ger köttet en ny spännande smak… orientalisk curry…
Den här såsen passar så bra till laxen…
Den här fluffiga saffranscrèmen passar så bra till fiskgrytan…
Till julbordet!
Snabblagad och jättegod vardagsmat.
Varför inte göra en annorlunda Jansson till julbordet…
Perfekt att servera på en buffé. Så gott med en kall fetaostcrème till köttet och varför inte en potatisgratäng eller pastasallad.
Kycklingfilén friteras och serveras på kinesiskt vis med sötsur sås, ris, gurka och ananas.
Fläskfilé tillagad i gryta med bl.a. champinjoner, paprika och broccolibukett.
Fläskfilé är en klassisk bjudmat som tillagas antingen i ugn eller gryta och som smaksätts med olika tillbehör från gång till gång.
Ett recept jag fick av min arbetskamrat Åsa. Hon hade blivit bjuden på kolan i helgen och blev väldigt förtjust i den.
Köttet är så mört att det smälter i mun. För bra för att vara sant??? Nej, det är en perfekt beskrivning av den här…