Jordgubbspaj med mango
Servera gärna paen med vaniljglass eller lättvispad grädde till. Ur Allers nr 27/12.
Servera gärna paen med vaniljglass eller lättvispad grädde till. Ur Allers nr 27/12.
Lättbakade muffins med fyllig mandelsmak och topping av hemlagad flädercurd och vispgrädde. Ur Allers nr 26/12.
Dagens bästa överraskning är denna lyxiga jordgubbstårta med fin flädersmak och vit chokladglasyr. Ur Allers nr 26/12.
Söta piroger med pärlsocker och läckert innehåll av blåbär och mandelmassa. Ur Allers nr 28/12.
Som konstverk är de spröda småkakorna, fyllda med hemmagjord blåbärscurd. Ur Allers nr 28/12.
Hemmagjord blåbärscurd fungerar lika bra till kakor som till tårtor. Eller bred den på scones och rostat bröd! Ur Allers nr 28/12.
Läckraste mandeltårtan bakar du med hallon – både i fyllningen och på toppen. Ur Allers nr 28/12.
Den saftiga upp-och-nedkakan toppas med ett täcke av krämig smetana. Fast det går förstås lika bra med vispgrädde om man inte gillar syran! Ur…
Mandelsmakande sega marängbottnar med supergod jordgubbsgrädde. Gör gärna bottnarna i förväg. De kan också frysas. Ur Salt & Peppar nr 2/12.
Bullarna till den hallontoppade desserten kan förberedas och frysas, och lemon curden håller ett par dagar i kylen. Ur Salt & Peppar nr 2/12.
En riktig höjdardessert – mascarponekräm med kanel, äppelkompott och smulade kex. Ur Allers nr 6/12.
Även med äpplen kan man långpannebaka. Kalljästa veteknyten blir saftiga och goda med litet glasyr på toppen. Ur Allers nr 6/12.