Kickis festliga cheesecake
Frysta cheesecakes är toppen att ha på lut, bara att ta fram 30 minuter innan servering. Smakerna av citron, kaffe och whisky gifter sig…
zonale
407 recept
Recept av @zonale
Knubbiga morotslimpor
Ett lättbakat, nyttigt och billigt bröd. Fördegen ger det mer smak utan något större besvär.
Choklad och kaffepannacotta med geléhallontopp
Jag gör gärna pannacotta när jag ska ha många gäster. Göres med fördel dagen innan så allt hinner stelna ordentligt. Föredrar man den mindre…
Valnötsbröd med fördeg
Surdegsbröd i all ära men det tar tid att jäsa och ibland finns inte den tiden. Då rekommenderar jag en fördeg i stället.
Citronpannacotta med lakritsspegel
Citronglass tillsammans med lakritsglass är en favorit och den här pannacottan ligger inte långt efter… Engelsk lakritskonfekt ger en mild smak. Gillar man den…
Twixformar
Såg ursprungsreceptet någonstans på nätet men kunde inte hitta det igen. Så här kommer min egen version. Det ljusa muscovadosockret ger en svag kolasmak…
Tomatsås
Av en överbliven slatt rödvin och färska tomater blir det en mycket god tomatsås, använbar både till pizza och köttfärssås. Den är hållbar flera…
Chokladkolatårta med julsnö
Den här är efterfrågad av mina barnbarn så jag har precis gjort 4 stycken. Alldeles lagom efter julmaten när man bara är sugen på…
Saffranscheesecake med apelsintopp
Kan förberedas i god tid och förvaras i kyl i flera dagar. Med smak av apelsin och en aning rom men den kan uteslutas…
Vörtbullar
Snabbakade och enkla, här lyckas även den ovane bagaren. Saftiga utan både porter och Kesella. Den lilla mängden bakpulver gör dem extra luftiga.
Familjens pepparkaksstubbe
En stor rulltårta som jag rullar från kortsidan och får en maffig julstubbe. Servera den gärna med en klick lingongrädde. Förvaras i kyl fram…
Citronkaka med lemon curd
En stor och saftig kaka som behöver en bakform som rymmer 2 l. Varm mjölk ger en blankare glasyr än vatten.
