Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 påse frysta rotfrukter ca 550 g
- 2 msk smör
- 400 g strimlad biff
- 1 1/2 tärning mörk oxbuljong
- 4 dl vatten
- 1 tsk krossad kryddpeppar
- 3 msk ljus redning (Maizena)
- 600 g kokt potatis
- Rödbetor inlagda
Gör så här
- Tar man färska rotsaker så tar det längre tid än 15 minuter.
- Hetta upp 1 msk smör i en stekpanna och fräs grönsakerna tills de tinat och mjuknat. Lyft upp dem och torka ur pannan.
- Hetta upp resten av smöret och stek köttet hastigt. Smula i buljong, tillsätt vatten, kryddpeppar och redning. Koka upp, lägg i grönsakerna.
- Servera med potatis och rödbetor.
Kommentarer
@Monica Danell
Hej vilken super god gryta
kommer helt klart göra om den ganska snart igen
en sol klar 5
monica
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
