Abbies smarriga currygryta LCHF

God gryta som jag kokade ihop på sånt jag hade hemma. Liten kick i sig och barnen älskade det. Min 3-åring åt tre portioner och därför döpte jag rätten efter henne.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 6-10 champinjoner
  • 2-3 dl grädde
  • 1 msk gul curry (efter smak)
  • 1 krm paprikapulver
  • 1 tsk sambal oelek
  • Soya

Gör så här

  1. Skiva och stek svampen i stekpanna. Ha upp på fat och bryn köttfärsen, ha i svampen. Häll på grädde och blanda i kryddorna. Sjud upp och låt puttra i 15 min. Smaka av med soya och ha i mer av kryddorna om du vill. Servera med ris (EJ lchf) eller blomkålsris (LCHF)

Kommentarer

Roligt att ni tyckte om det och tack för kommentaren :)
Mycket smak och god. Detta kommer jag att göra igen. Vi åt blomkålsris till. Kan verkligen rekommenderas. En femma är det värt. Lena

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr