Kycklingbullar i curry- och jordnötssås
Jag hittade detta smarriga recept på www.vinochmatguiden.se och där skriver Monika Österheim såhär: Enkel vardagsmat som smakar mycket! De här kycklingbullarna är bara smaksatta…
Ingredienser
- 400 g abborrfilé
- 2½ dl grädde alt gräddmjölk
- 1-2 tsk salt
- 1-2 tsk citronpeppar
- Dill
- Smör till stekning
Gör så här
- Stek filéerna några minuter / sida i smöret, salta och peppra.
- Häll över grädden och strö över dill efter tycke och smak.
- Låt det koka ihop några minuter.
- Serveras med potatismos och rårivna morötter
Kommentarer
@linnea52
Denna rätt har jag tillagat många gånger på färsk aborre ute i skärgården - det finns inget godare!
@wallst
Låter fantastiskt gott, måste testa i sommar.
Liknande recept
Kantarell- och renskavslasagne med Västerbottenost
En bra blandning mellan Norrland och Italien.
Kundens fläskkotlett
Fläskkotlett på nytt sätt. Nja, helt nytt är det inte. Jag hittade det i Göteborgsposten på 90-talet, tror jag, och det har hört till…
Mannerströms pannbiff med stekt lök
Otroligt saftiga och goda blev dessa pannbiffar… Servera med pressgurka och lingonsylt för maximal upplevelse!
Lilian Mannerströms fantastiska köttbullar
Urgoda är dessa köttbullar… De kan ta sin tid att laga, men kämpa på, avnjut och frys in resten!
Sichuanstekt reninnerfilé med purjolökspuré och rödvinssås
Sichanpeppar kan vara lite svårt att få tag på. Det som gör att den passar så bra är det finns en liten enbärssmak och…