Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Aborrpaket
Hela familjens grillfavorit sommartid. Synd att man så sällan har aborrfileer!
Ingredienser
- 12 aborrfileer
- 4 tomater
- Smör
- Dill (färsk eller krydda)
- Salt
- Citronpeppar
- Fiskkrydda
- 8-12 kokta kalla potatisar
Gör så här
- Smöra ett stort ark av folie per person. Dela fileerna i munsbitar, skiva potatisen och tomaterna. Lägg den skivade potatisen på folie arken. Lägg sen på fisken och tomaterna. Krydda sedan efter tycke och smak, men det ska vara rejält med salt och dill. Klicka sedan på ca.4 klickar smör på varje portion. Lägg sedan ett nytt folie ark över och vik ihop så det håller tätt. Lägg paketen på grillen. Grilla i ca.15 min. Man kan öppna lite försiktigt och titta om fisken är klar. Obs. Man behöver inte vända på paketen på grillen
- Gott med en god sommrig sallad till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
