Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ädel löksoppa med tomatcrostini
Gott och billigt.
Ingredienser
- 600 g gula lökar
- 2 msk smör
- 12 dl vatten
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 140 g ädelost
- 0.5 tsk salt
- 2 msk gula senapsfrön
- 4 vitt formbröd i skivor
- 1 vitlöksklyfta
- 3 tomater
- 2 msk persilja
- 0,5 tsk salt
- 2 msk olivolja
Gör så här
- Ädel löksoppa:
- Skiva löken i ½ cm tjocka skivor. Fräs i smör i omgångar. Placera i kastrull efter hand. Tillsätt vatten. Smula ner buljongen och osten. Tillsätt salt och senapsfrö. Rör om tills buljongtärningarna och osten löst sig. Låt soppan sjuda på svag värme i 15 min. Gör under tiden tomatcrostini.
- Tomatcrostini:
- Sätt ugnen på 275 grader. Dela brödskivorna i trekanter. Rosta dem i ugnen. Gnid in ovansidan med vitlök. Dela tomaterna och gröp ur kärnorna med en liten sked. Hacka tomatköttet och persiljan. Blanda tomathack, persilja och salt. Fördela på brödet. Ringla olivoljan över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat