Ädel sås till pasta

Mycket god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 portioner pasta t ex spaghetti eller tagliatelle
  • 100 g rökt skinka
  • 1½ msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 2 dl mellangrädde
  • 100 g ädelost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär skinkan i strimlor. Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Häll i gräggen. Låt koka ca 3min. Smält ner osten. Rör ner skinkan. Låt såsen bli genomvarm. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och en grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr