Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 500 g lövbiff
- 1 msk matfett
- 2 rödlökar
- 1 pk mellangrädde
- 2 dl vatten
- 100 g ädelost
- Salt
- Peppar
- ½ dl hackad persilja , kan uteslutas
Gör så här
- Strimla lövbiffen och bryn den i matfett. Ta upp köttet ur pannan.
- Skala och klyfta rödlöken och fräs i matfett.
- Lägg tillbaka köttet i stekpannan. Häll i grädde och vatten. Koka upp och koka i 5 minuter.
- Smula i osten och rör tills den har smält.
- Smaka av med salt och peppar.
- Strö över persilja.
- Servera till pasta, ris eller potatisklyftor.
Kommentarer
@Christina Johansson
Denna maträtt måste jag göra. Den verkar vara jättegod. Tack för receptet.
@Christina Schönbeck-Persson
Supergod och lätt att göra. Hela familjen var nöjd.
@CG Petersson
Lättlagad och supergod. Passar både vardag och fest. Kan serveras både till pasta,ris och potatis gör den suverän. Alla på jobbet vill ha receptet.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Dryck vi tror du gillar
