Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 500 g fryst broccoli
- 4 dl kokt råris
- Sås:
- 2 msk smör
- 3 msk vetemjöl
- 3 dl grönsaksbuljong
- 1 dl grädde
- 140 g ädelost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Koka riset om det ej är gjort.
- Såsen:
- Smölt söret och rör ut mjölet i det. Späd med grönsaksbuljong och grädde. Låt sjuda i 5 minuter. Smula ner ädelosten och låt den smälta. Ta av såsen från plattan.
- Smöra en ugnssäker form och lägg i riset och broccolin i den.
- Häll såsen över och låt det gratinera i 20 minuter eller till den fått fin färg och är genomvarm.
- Servera med gott bröd. Även gott med skinka eller fläskfile till gratängen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
