Ägg- och advokadoröra

God! Passar bra till grillad fisk, till en sallad, som tillbehör eller som entrérätt med en rostad brödskiva t ex.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 mogna advokador
  • ½ citron, saften
  • ½ dl majonnäs
  • 1 dl crème fraiche
  • 3 hårdkokta ägg
  • 2 msk finhackad gul lök
  • 50 g stenbitsrom

Gör så här

  1. Dela advokadorna, gröp ur köttet med en sked och mixa slätt tillsammans med citronsaft, majonnäs och crème fraichen.
  2. Hacka äggen och blanda ner i röran tillsammans med lökhack och stenbitsrom.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…