LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 300 g blandad sallad
- 2 små rödlökar
- 4 tomater
- 4 hårdkokta ägg
- 150 g ost, Marsvinsholm Herrgård
- 1 dl gröna oliver
- Örtkryddad sås:
- ½ kruka basilika eller 1 pkt fryst, 30 g
- ½ knippa persilja
- 1 vitlöksklyfta
- 2 msk olivolja
- 2 dl Crème Fraiche
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Börja med såsen:
- Mixa basilika, persilja och vitlök med olivoljan.
- Rör ner crème fraiche.
- Smaksätt med salt och peppar.
- Låt såsen stå kallt och mogna.
- Bryt salladsbladen i bitar.
- Skiva rödlöken tunt.
- Skär tomaterna i bitar och äggen i klyftor, osten i stavar eller tärningar.Blanda alla ingredienser till salladen i en skål.
- Servera med såsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
