Ägghalvor med skinka

En perfekt middag. Barnens älsklingsrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 250 g rökt skinka
  • 1 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl mjölk
  • Färsk basilika hackad
  • Salt
  • Nymalen svartpeppar
  • Pasta (valfri sort)

Gör så här

  1. Koka äggen 8 min.
  2. Skär skinkan i små bitar. Gör en redning av smör, mjöl, mjölk Smaka av med salt, nymalen svartpeppar Häll ner skinkan i redningen.
  3. Dela äggen. Lägg halvorna på ett fat. Slå redningen över. Garnera med hackad färsk basilika.
  4. Gott med Pasta till

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr