Ägghalvor med skinka

En perfekt middag. Barnens älsklingsrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 250 g rökt skinka
  • 1 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl mjölk
  • Färsk basilika hackad
  • Salt
  • Nymalen svartpeppar
  • Pasta (valfri sort)

Gör så här

  1. Koka äggen 8 min.
  2. Skär skinkan i små bitar. Gör en redning av smör, mjöl, mjölk Smaka av med salt, nymalen svartpeppar Häll ner skinkan i redningen.
  3. Dela äggen. Lägg halvorna på ett fat. Slå redningen över. Garnera med hackad färsk basilika.
  4. Gott med Pasta till

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr