Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 burk kikärter, 400 g
- 1½ dl grekisk yoghurt
- 1 tsk dijonsenap
- 2 msk pressad citron
- 3 hårdkokta ägg
- ½ dl hackad rödlök
- 3 msk hackad dill
- 1 krm tabasco
- Flingsalt
- Garnering:
- Hackad gräslök
Gör så här
- Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Mixa kikärter, yoghurt, senap och citron. Skala och mosa äggen med en gaffel. Blanda i ägg, lök och dill i röran. Smaka av med tabasco och salt.
- Lägg upp och garnera med hackad gräslök vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
