Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Äppel och fikonsallad
En fräsch och enkel förrätt. Sirapen gör dressingen härligt söt och fyllig. Vit balsamvinäger är rundare i smaken än den bruna.
Ingredienser
- 2 små äpplen
- 2 färska fikon
- 8 skivor lufttorkad skinka, t ex prosciutto
- 400 g ruccola
- Dressing:
- 1 msk vit balsamvinäger
- ½ msk olivolja
- 1 msk ljus sirap
- ½ pressad vitlöksklyfta
- ½ tsk salt
- 2 krm svartpeppar
Gör så här
- Kärna ur och skiva äpplena. Klyfta eller skiva fikonen. Fördela äpplen, fikon, skinka och ruccola på 4 små tallrikar.
- Blanda dressingen och ringla den över.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
