Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g falukorv
- 1 kg mjölig potatis
- 1 tsk salt
- 2 msk frysta eller färska örter
- 2 1/2 dl Kelda mellangrädde
- 1 dl Arla Köket riven ost gratäng
- 1/2 äpple
Gör så här
- Sätt ugnen på 225º. Skala och skiva potatisen. Blanda potatis, salt och örter i en ugnssäker form. Häll på grädden och strö över osten. Grädda i mitten av ugnen ca 40 min. Skär skåror i korven. Kärna ur äpplet och skär det i tunna skivor. Stick ner dem i korven. Lägg korven ovanpå potatisgratängen efter halva gräddningstiden. Servera med morotsstavar.
Kommentarer
@Maria Jansson
Detta är en av makens favoriter. Jag gör en vanlig välkryddad potatisgratäng och fyller korven med senap och ost. Festlig och god vardagsrätt. Prova ni blir ej besvikna.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
