Äppelchutney

Det här kan jag inte vara utan. Gott till både kött och fisk. Används som lingonsylt ungefär.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg äpplen
  • 1 stor gul lök
  • 2 dl äppelcidervinäger
  • 5 dl socker
  • 3 dl russin
  • 1 tsk salt
  • 3-4 tsk curry
  • 1 msk gula senapsfrön
  • 1 tsk ingefära
  • 2 krossade vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Kärna ur och skala äpplena. Hacka dem. Blanda allt. Sjud en timme. Häll på glasburkar. Förvara svalt.

Kommentarer

Riktigt gott! Tack för ett bra recept! :)
Kanongott!

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr