Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g äpplen
- ½ gul lök
- 1 dl torkade aprikoser
- ½ msk färsk riven ingefära
- ½ tsk curry
- 2½ dl socker
- 1 dl äppelcidervinäger
- 2 krm salt
- 50 g mandelsplitter
Gör så här
- Skala, kärna ur och skär äpplen i 2 cm stora bitar.
- Skala och hacka lök. Strimla de torkade aprikoserna.
- Lägg frukt och lök i en kastrull till sammans med
- färsk ingefära, curry, socker, äppelcidervinäger och salt. Låt koka upp under omrörning. Sjud ca 30 minuter.
- Blanda ner mandelsplitter.
- Häll chutneyn i burkar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
