Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg syrliga äpplen
- 3 gula lökar
- 1 stor banan
- 2 dl russin
- 5 dl socker
- Ca 4 dl vitvinsvinäger
- 2 msk färsk ingefära
- 2 tsk färsk hackad chili
- 1 tsk curry
- Salt
Gör så här
- Skala äpplena och ta bort kärnhusen. Skala löken. Hacka bananen.
- Mixa äpple och lök hastigt. Lägg ner det i en kastrull tillsammans med banan, russin och socker.
- Häll över vitvinsvinägern. Smaksätt med ingefära, hackad chili och curry. Låt chutneyn puttra tills den är mjuk och grötig. Smaka av med salt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
