Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Äppelgröt med röd quinoa
Quinoan ger ett crunchigt tugg, äppeljuicen fyllighet. Gröten får en extra mustig nöt ton om havregrynen först rostas hågra minuter i en torr stekpanna.
Ingredienser
- 1½ dl röd quinoa
- 5-6 dl äppeljuice
- 1½ dl fiberhavregryn eller vanliga
- 1 syrligt äpple
- 2 krm salt
Gör så här
- Skölj quinoan i varmt vatten i sil. Låt rinna av.
- Koka quinoan i äppeljuicen i en kastrull i ca 12 minuter.
- Tillsätt havregryn och 2 krm salt.
- Låt koka på svag värme ytterligare 5-8 minuter.
- Späd ev. med lite vatten om gröten känns tjock.
- Skala och skär äpplet i små tärningar. Vänd ner äpplet i gröten.
- Servera med mjölk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
