Äppelvarv med rostade havregryn och vaniljyoghurt

Lite som en äppelkaka minus allt vitt mjöl och med mycket mindre fett.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äpplen
  • 1 msk vatten
  • 1 tsk malen kardemumma
  • 1 msk fruktsocker
  • 1 dl fiberhavregryn
  • 2 msk flytande margarin
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • Skrapet av 1 vaniljstång
  • 1 tsk fruktsocker

Gör så här

  1. Koka äpplena mjuka tillsammans med vatten och kardemumma. Mosa eller mixa grovt.
  2. Rosta fiberhavregrynen och 1 msk fruktsocker i flytande margarin i en stekpanna. Låt äppelmoset och de rostade grynen svalna.
  3. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Blanda ner dem i yoghurten och tillsätt 1 tsk fruktsocker.
  4. Varva äppelmoset, de rostade grynen och yoghurt i glas.

Kommentarer

Hur kokar man 4 äpplen i 1 msk vatten?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr