Äpplefläsk

En klassiker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 skivor lättsaltat eller rökt fläsk
  • 1 kg äpplen
  • Timjan
  • Socker
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Stek fläsket i en panna, häll av fettet från fläsket annars blir det inte knaperstekt.
  2. Skala äpplen och skiva dem i halvor, håll fläsket värmt.
  3. Stek äpplen i fettet från fläsket tills de är mjuka. Lägg äpplen ovanpå fläsket och servera med potatis.
  4. Pynta med timjan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr