Äpplefläsk

En klassiker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 skivor lättsaltat eller rökt fläsk
  • 1 kg äpplen
  • Timjan
  • Socker
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Stek fläsket i en panna, häll av fettet från fläsket annars blir det inte knaperstekt.
  2. Skala äpplen och skiva dem i halvor, håll fläsket värmt.
  3. Stek äpplen i fettet från fläsket tills de är mjuka. Lägg äpplen ovanpå fläsket och servera med potatis.
  4. Pynta med timjan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr