Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 5 dl frysta gröna ärter
- 1 dl vatten
- ¼ hönsbuljongtärning
- 200 g ricottaost
- 1 dl riven parmesanost
- 2 msk finhackade örter
- 1 msk olivolja
- 1 tsk pressad citron
- 1 tsk salt
Gör så här
- Koka upp vatten och buljongtärning i en kastrull. Lägg i ärterna och koka upp. Ta kastrullen från värmen. Lägg på lock och låt stå i ca 3 minuter. Mixa ärter och buljong med mixerstav och låt kallna.
- Blanda ärtpuré, ricotta, parmesan och örter. Smaksätt med olja. citronsaft och salt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
