Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
”Ärtsoppa” på röda linser
Mixa soppan riktigt skummig, tillsätt grädde, smaka av med salt och peppar och toppa med färsk timjan.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 potatisar
- 2 dl röda linser
- 1 liter grönsaksbuljong
- 1 tsk gurkmeja
- 1 tsk torkad timjan
- 1 dl matlagningsgrädde
- Salt
- Peppar
- Till garnering:
- Timjan, färsk
Gör så här
- Skala och hacka lök och vitlök. Tärna potatisen.
- Fräs alltsammans i smör i en kastrull.
- Tillsätt sköljda linser, buljong och kryddor.
- Koka på svag värme i 20 minuter eller tills linser och potatis är mosiga.
- Mixa soppan skummig, tillsätt grädden och smaka av med salt och peppar. Garnera med färsk timjan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
