Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Aioli
Mammas recept på snabb och god aioli. Passar perfekt till fisksoppa.
Ingredienser
- 4 vitlöksklyftor
- 1/2 tsk havssalt
- 2 äggulor
- 1 dl olivolja
- 2 dl rapsolja
- Citron
Gör så här
- Krossa vitlöken med saltet och lägg det i en bunke.
- Rör i äggulorna och blanda i oljan, lite i taget. Börja med att droppa under kraftig vispning tills aiolin är tjock och glänsande. Smaka av med citron. Detta recept ger ca 4 dl.
- [Det får absolut inte komma med någon äggvita, för då blir det misslyckat.]
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat