Aioli med yoghurt

Aioli är ju underbart gott till allt ifrån fisksoppa till grönsaksdipp. Vår aioli är superenkel att göra och både magrare och fräschare än originalet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Blanda yoghurt med vitlök, senap, olja, salt och peppar. Servera en klick i soppor och grytor, till grillat kött, fisk, skaldjur, ratatouille och andra grönsaksrätter.

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…

Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…

Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.

Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.

Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

239 kr