Aioli utan ägg.

Gott till hummer,räkor och fisksoppa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 krm saffran
  • 1 krm salt
  • 5 vitlöksklyftor
  • 2 dl majonnäs
  • 1-2 dll lätt crème fraice

Gör så här

  1. Krossa saffran och salt. Pressa ner vitlök och mosa.
  2. Rör ner majonnäs och ställ svalt en stund så att saffranet ger ifrån sig smak och färg.
  3. Blanda med crème fraiche inför serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr