Alaska Pollock med wokgrönsaker och bulgur

En måltid med lågt kaloriinnehåll. 400 kcal per portion.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g alaska pollock
  • 700 g wokgrönsaker classic
  • 150 g bulgur
  • 25 g olivolja
  • Salt
  • Örtsalt
  • Curry

Gör så här

  1. Dela den tinade fisken i lika stora bitar. Lägg den i en ugnsäker form och krydda med exempelvis örtsalt och vanligt salt.
  2. Lägg wokgrönsakerna i en annan form och häll över oljan, curry och örtsalt. Ställ in det i ugnen på 200 grader tills fisken är genomvarm och grönsakerna är tinade och riktigt krispiga.
  3. Vill man dra ner på kaloriinnehållet i denna rätten ta då mindre bulgur, eller varför inte testa mindre olja?
  4. Totalt: 1200 kcal Per portion: 400 kcal

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr