Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Allt i en formgott
Gott och smidigt att laga hela middagen i samma form i ugnen.
Ingredienser
- 8-9 medelstora potatis
- 1 zucchini
- 1 röd lök
- 300 g bacon
- ca 2½ dl gräddmjölk
- Salt
- Peppar
- Paprikapulver
- Ev vitlökspulver
- Ev ½ dl riven ost
Gör så här
- Skala och skär potatisen i skivor. Skiva zucchini, lägg den i ett durkslag, salta skivorna lätt och låt vätskan rinna av en stund.
- Hacka löken ganska grovt, eller skiva den. Skär bacon i bitar ca 3-4 cm långa.
- Varva potatis, zucchini, lök och bacon i en smord form, krydda mellan lagren och slå på gräddmjölk.
- Grädda i 200 grader ca 40 min, strö över ev riven ost och grädda 10-15 min till.
- Servera gärna med en sallad så har du hela middagen på bordet i samma form.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
