Ankbröst med hallonsås, sockerstekt potatis och getostbakat äpple
Ankbrösten säljs frysta, men ska vara tinade vid tillagningen som då går snabbt och lätt. Den goda såsen med sin friska och aromatiska smak…
Kötträtter
Kötträtter inkluderar måltider som baseras på olika typer av kött, såsom ankbröst, fläsk och nötkött. Dessa är ofta rika på smak och kan tillagas på många sätt.
Fänkålspaj med bacon
Mumsig matpaj med en god fyllning av fänkål, riven ost, bacon och gräddfil. Fänkålspaj med bacon tillagas på cirka 60 minuter och förslagsvis serveras…
Korv och potatisgratäng
En vardagsfavorit som räcker åt hela familjen.
Vitlöksångande korvjansson
En variant av Janssons frestelse med falukorv och härlig vitlökssmak. Blev fint krämig med en rund fin smak.
Lufttorkad vitlökspeppar parmaskinka
En underbar smaksymfoni! Tävlar med de absolut dyraste du kan köpa! Bör göras under sommarhalvåret. Kräver mycket lite arbetstid och pengar. Men massor av…
Allt i en formgott
Gott och smidigt att laga hela middagen i samma form i ugnen.
Fransk köttpaté
Lite ovanligare köttpaté, eftersom den innehåller leverpastej och champinjoner. Jättegod.
Leverpastej med portvinskokta russin
ICA Buffé nr 12 2011.
Köttbullar
Enkel mat.
Salviaschnitzel med citron
De här schnitzlarna ger en skön mättnad med ljuvligt lätta smaker från citronen och örterna.
Smördegsinbakad mortadella
Gott och otroligt enkelt
Kalvleverpastej med champinjoner och bacon
Ännu ett kanonrecept av Leif Mannerström.
