Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Allt-i-ett i en panna
Kalla det för panna, korv och potatis, omelett eller vad du vill, men gott är det
Ingredienser
- 300-400 g frukost-, wiener- el. falukorv
- 2 msk fett
- 1 hackad gul lök
- 4-5 kokta kalla potatisar
- 5 ägg
- 5 msk vatten
- 2 krm salt
- nymald peppar efter smak
- 6 halverade körsbärstomater
- 1 fint skuren paprika
- klippt gräslök el. persilja, valfri mängd
Gör så här
- Skär korven i skivor eller bitar. Stek den långsamt i fett tillsammans med löken. Tärna potatisarna och lägg i pannan.
- Vispa samman ägg och vatten med en gaffel. Smaksätt med salt och peppar. Häll äggsmeten över det stekta och låt den sakta "stelna" på svag värme.
- Lägg på körsbärstomater och paprika efter några minuter och stek färdigt.
- Strö över kryddgrönt och servera gärna ett gott bröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat